A. گوشت جو سست
1. جيڪڏهن گوشت جي بلٽ کي تمام سخت منجمد ڪيو ويو آهي، پتلي سلائسون ڪٽڻ وقت ان کي ٽوڙڻ آسان آهي، ۽ ٿلهي سلائسن کي ڪٽڻ وقت مزاحمت تمام وڏي آهي، جيڪو موٽر کي بلاڪ ڪرڻ ۽ موٽر کي ساڙڻ جو سبب بڻائڻ آسان آهي.انهن سببن ڪري، گوشت کي ڪٽڻ کان اڳ، گوشت کي سست ڪرڻ گهرجي (انڪيوبيٽر ۾ منجمد گوشت جي بلٽ، ته جيئن ان جي اندروني ۽ بيروني گرمي پد تي هڪ ئي وقت تي گرمي پد جي رفتار کي سست گوشت سڏيو ويندو آهي).
2. جڏهن گوشت جي سلائسن جي ٿلهي 1.5mm کان گهٽ هجي، ته گوشت جي بلٽ جو اندر ۽ ٻاهر مناسب گرمي پد -4 ℃ آهي، (منجمد گوشت جي بلٽ کي منجمد دٻي ۾ رکو ۽ 8 ڪلاڪن لاءِ بجلي بند ڪريو).هن وقت، آڱرين جي ناخن سان گوشت جي بلٽ کي دٻايو، ۽ گوشت جي بلٽ جي مٿاڇري تي ظاهر ٿئي ٿو.
3. جڏهن سلائس جي ٿولهه 1.5mm کان وڌيڪ آهي، گوشت جي بلٽ جو گرمي پد -4℃ کان وڌيڪ هجڻ گهرجي.۽ سلائس جي ٿلهي جي واڌ سان، گوشت جي بلٽ جي درجه حرارت مطابق وڌايو وڃي.
B. چاقو
1. سلائيسر جي گول بليڊ اعلي معيار جي لباس جي مزاحمتي اوزار اسٽيل مان ٺهيل آهي، ۽ ڪارخاني ڇڏڻ کان اڳ ڪٽڻ واري ڪنڊ کي تيز ڪيو ويندو آهي.
2. گول بليڊ استعمال ڪرڻ کان پوءِ ، ان کي بي ترتيب سامان سان ليس چاقو تيز ڪندڙ سان ٻيهر تيز ڪري سگهجي ٿو.بليڊ کي اڪثر ۽ ٿورو تيز ڪريو.چاقو کي تيز ڪرڻ کان اڳ، بليڊ تي تيل صاف ڪريو، ائين نه ٿئي ته تيل پيسڻ واري سائيڪل کي داغ نه ڏئي.جيڪڏهن پيسڻ واري ڦيٿي تي چکن جو داغ لڳل آهي، پيسڻ واري واري کي برش ۽ الڪائن واري پاڻي سان صاف ڪريو.
3. جڏهن چاقو تيز ڪرڻ وارو نه هوندو آهي، پيسڻ وارو ڦيٿو بليڊ کان پري هوندو آهي، ۽ چاقو کي تيز ڪرڻ وقت پيس ڪرڻ وارو ڦيٿو بليڊ جي ويجهو هوندو آهي.پيسڻ واري ويل جي اوچائي ۽ زاويه کي ترتيب ڏيڻ جو طريقو
A. گرائنڊنگ ويل جي اوچائي کي ترتيب ڏيو بولٽ کي لوز ڪريو، پوري چاقو شارپنر کي هٽايو، ۽ چاقو شارپنر جي سپورٽ تي اسڪرو ايڪسٽينشن جي ڊگھائي کي ترتيب ڏيو.
B. گرائنڊنگ ويل جي زاويه کي ترتيب ڏيو چاقو تيز ڪندڙ جسم تي ٻن لاڪنگ بولٽس کي لڪايو ۽ چاقو تيز ڪندڙ کي ڇڪيو ان جي ۽ سپورٽ جي وچ ۾ زاويه کي تبديل ڪرڻ لاءِ.
4. بليڊ کي گھمائڻ لاءِ ”بليڊ“ بٽڻ کي دٻايو ۽ گرائنڊنگ ويل شافٽ جي پوئين گھڙي کي گھڙيءَ جي طرف ڦيرايو ته جيئن گھمڻ واري ڦيٿي کي بليڊ جي مزاحمت ٿئي، ته جيئن گھمڻ واري ڦيٿي کي گھمڻ لاءِ ھلائي ۽ چاقو تيز ٿيڻ جو احساس ڪري.
نوٽ:
● بليڊ جي گھمڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، چيڪ ڪريو ته ڇا پيسڻ واري ڦيٿي جي پڇاڙي ۽ بليڊ جي وچ ۾ خال آھي.جيڪڏهن گرائنڊنگ وهيل بليڊ سان ٽڪرائجي ٿي، ته گرائنڊنگ ويل شافٽ جي پوئين نوب کي گھڙيءَ جي طرف ڦيرايو ته جيئن گرائننگ ويل ۽ بليڊ جي وچ ۾ 2mm جو خال ڇڏجي.
● گردش ڦيٿي shaft دم knob تمام سخت نه ٿي سگهي، حد لاء هڪ معمولي چمڪ پيدا ڪرڻ لاء.
● جيڪڏهن اهو معلوم ٿئي ٿو ته پيس ڪرڻ وارو ڦيٿو صرف چاقو جي ڪنڊ جي اڳئين پاسي کي تيز ڪري رهيو آهي، پر ڪناري جي سطح کي نه، اهو ضروري آهي ته پوري چاقو تيز ڪندڙ جي پوزيشن کي ترتيب ڏيو.بهترين ڪٽڻ واري ڪنڊ جو زاويه 25 ° آهي.
5، تيز ڪرڻ وارو اثر، پيسڻ واري ڦيٿي کي بليڊ مان ڌار ڪرڻ لاءِ پيسڻ واري ڦيٿي جي دٻي کي ڦيرايو، بليڊ کي روڪڻ لاءِ ”اسٽاپ“ بٽڻ کي دٻايو، ۽ تيز ڪرڻ واري اثر کي ڏسو.جيڪڏهن ڪنڊ تي تيز ٻرندڙ آهي، اهو ثابت ٿي سگهي ٿو ته کنڊ تيز آهي، ۽ تيز ڪرڻ واري آپريشن کي ختم ڪري سگهجي ٿو.ٻي صورت ۾، مٿين تيز ڪرڻ واري عمل کي ورجايو جيستائين توهان مطمئن نه آهيو.
نوٽ:آڱر جي بليڊ کي نه ڇڪيو اهو معلوم ڪرڻ لاءِ ته ڇا ڪنڊ تيز آهي، ته جيئن توهان جي آڱرين کي ڇڪي نه وڃي.
6. چاقو کي تيز ڪرڻ کان پوء، مشين تي لوھ جي جھاگ ۽ پيسڻ واري ويل راھ کي صاف ڪرڻ گھرجي.چاقو گارڊ کي هٽايو جڏهن بليڊ صاف ڪريو.
ڌيان:پاڻي سان ڌوء نه ڪريو، نقصانڪار صفائي ايجنٽ استعمال نه ڪريو.
C. ريفيولنگ
1. سلائسر جي سلائيڊ بار کي ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڀيرا رد ڪيو وڃي، هر دفعي 2-3 ڦڙا، لوڻ واري تيل يا سلائي مشين جي تيل کي استعمال ڪندي.
2، گيئر باڪس پهريون ڀيرو اڌ سال لاء استعمال ڪيو وڃي، ۽ پوء هر سال گيئر تيل کي تبديل ڪريو.
D. روزاني معائنو ۽ سار سنڀال
1. هميشه چيڪ ڪريو ته ٽرانسميشن جي مشيني حصن جو ڪنيڪشن مضبوط آهي، ڇا اسڪرو ٿلهو آهي يا نه، ۽ ڇا مشين آساني سان هلندي آهي.جيڪڏهن ڪو مسئلو ملي ته ان کي وقت تي حل ڪيو وڃي.
2. ٿوري عرصي لاءِ بليڊ استعمال ڪرڻ کان پوءِ، قطر ننڍو ٿيندو.جڏهن چاقو جي ڪنڊ رولر بورڊ کان 5mm کان وڌيڪ آهي، اهو ضروري آهي ته رولر بورڊ جي پٺي تي تيز رفتار اسڪرو کي کوليو وڃي، حڪمران کي ڪنڊ ڏانهن منتقل ڪيو وڃي، ۽ ڪنڊ کان 2 ملي ايم جي خال مناسب آهي، ۽ پوء ان کي مضبوط ڪيو وڃي. پيچ.
پوسٽ جو وقت: آگسٽ-26-2022